Le foulon est une machine avec laquelle on foulait les draps.
Il s’agit du seul en fonctionnement sur l’ensemble du territoire aragonais. À l’origine, il se situait dans le village de Lacort, mais suite au projet de barrage de Jánovas, il fut déplacé jusqu’à Fiscal. Le foulon faisait partie d’un ensemble hydraulique composé d’un lavoir, d’une scie hydraulique et d’un moulin.
Il est aujourd’hui possible de le voir fonctionner pour comprendre les mécanismes de cet ingénieuse invention hydraulique, autrefois fréquente en Aragon.
Vidéo d’Eugenio Monesma sur le Foulon de Lacort: